第26届全球高端食品展览会（全食展）开展在即为了提升广大厂商朋友的参展体验主办方特意为大家制定好了一份全面逛展攻略快来查收！展会概况 展会名称：第26届全球高端食品展览会举办时间：2026年3月6-8日举办地点：深圳国际会展中心(宝安新馆)广东省深圳市宝安区福海街道展城路1号展会规模：150000平米，预计参展企业2800余家，预计专业观众18万人次。主办方：由中国副食流通协会支持，北京龙品...
近日，关于椰子水掺假的话题引发网络热议，随着该事件的发酵，也影响到一些椰子水品牌。有媒体发文称选取市面上四款常见产品送检，结果显示这些配料表标注仅为椰子水的产品，经同位素检测显示存在外源水、淀粉源糖将添加。虽然这些品牌标识被打上马赛克，但一些品牌从包装形态上依然可以被辨别，而这些品牌也因此受到舆论的质疑。3月4日，椰子水头部品牌溢福IF在其官方微博发布“关于IF椰子水产品未添加外源糖的严正声...
你敢信吗？靠2元甜筒、4元柠檬水圈粉的蜜雪冰城计划在河南老家建个“雪王乐园了”。据相关媒体报道，蜜雪冰城全国首家“雪王室内乐园”项目位于河南郑州集团总部，目前各项工作正稳步推进中。乐园以雪王IP为核心，规划多个室内主题体验区，打造“游玩+购物+体验”三位一体的体验体系。河南日报，赞272其实早在年前，这件事就有预兆，当时有网友发现在BOSS直聘上的招聘信息显示，蜜雪冰城正在招聘主题乐园相关岗...
从小众健康饮品，到全民电解质刚需，椰子水站上饮料风口仅用三年。但近期#低价椰子水或造假#话题刷屏，把这个高速增长的赛道，打回了原形。椰子水的普及，本是消费升级的典型样本。2020年之前，300ml瓶装椰子水单价普遍超10元，因原料稀缺、进口成本高，始终属于小众品类。随着健康化、功能性饮料风潮兴起，椰子水凭借天然电解质、0脂低糖、清爽解腻的标签，被资本与品牌集体盯上，迅速进入商超、便利店与电商...
米兰酒店前台，一位意大利小哥掏出一张皱巴巴的糖纸，用不太熟练的中文问：“下次……可以带这个糖吗？我付钱。”没人想到，一颗来自中国的酥心糖，会引爆一场跨国甜蜜接力，让地球村真正具象化。该视频在网络上发布后，立刻引来网友们一场甜蜜的跨国接力投喂，于是该酒店前台变身“打卡点”，不少前去米兰的人专程前去送糖果，还有人贴心的打印了成分表，避免有人食用后过敏。而网友约定“每人只送一种口味”，确保小哥每天...
 日前，作为新三板创新层中的明星公司，果醋大王天地壹号饮料股份有限公司(以下简称“天地壹号”)发布了创新层今年三季度首份业绩报告。 |
《中国糖果》了解到，全球巧克力巨头百乐嘉利宝（Barry Callebaut）近日发布了《2026及以后糖果巧克力趋势》报告。这份报告深入剖析了2026年以及未来将深刻影响行业的五大核心趋势，接下来我们逐一分析。—01—糖果日常化的兴起小确幸成为增长新引擎报告中提出一个核心消费行为转变“Minorstone Confectionery”，我们可以称之为“小确幸糖果”。简单来说，人们正越来越习...
在休闲食品市场日益细分的当下，水果礼盒正从一个季节性礼品，逐渐成长为一种日常化、高品质的消费新选择。随着健康饮食观念的普及和节日送礼需求的升级，水果礼盒不再仅仅是“水果的打包”，而是向着品牌化、精品化、定制化的方向快速演进。这一赛道的崛起，不仅满足了消费者对新鲜、健康与仪式感的多重追求，更催生了一批深耕于此的渠道经销商，他们正成为连接优质产地与终端消费的关键桥梁。第26届全球高端食品展览会（...
第26届全球高端食品展览会（全食展）与ISLE 2026国际智慧显示及系统集成展重磅联动，双双作为2026年度开年行业首场盛会，以更磅礴的姿态震撼登场。一次出行，畅游两大行业顶级展会，实现资源互通、客流互导、商机加倍！—01—双展速览，同馆同期全食展：2026年3月6日–8日，覆盖进口食品、休闲食品、潮流食品、乳品饮料、无糖食品、低GI食品、速冻食品、冰淇淋及冷链物流、零售终端等全产业链。汇...
2026年3月6日至8日，第26届全球高端食品展览会（全食展）将在深圳国际会展中心（宝安）盛大举行。本届展会由中国副食流通协会支持，北京龙品锡展览有限公司主办，深圳龙品锡展览有限公司承办，致力于打造全球食品行业高端交流与合作的核心平台。《中国糖果》了解到，作为2026年度食品行业开年首场大型盛会，本届全食展总展出面积达15万平方米，预计将吸引来自全球多个国家和地区的2800余家品牌企业集中参...
近日，好时公司发布了2025年度业绩报告。《中国糖果》在翻阅这份财报后发现，其全年业绩呈现出典型的“增收不增利”局面。接下来让我们一同分析这份财报。—01—2025年度财报营收微增，利润腰斩根据财报数据，好时公司2025年全年实现净销售额116.9亿美元（约合人民币约811亿元），同比增长4.38%。净利润仅为8.83亿美元，同比大幅下滑60.2%。盈利能力急剧恶化，毛利率从47.3%骤降至...
“现在的消费者和以前可不一样了，大家都会主动去看配料表。我们常说现在谁配料表越短、配料越干净，卖的就越好。”——北京经销商王先生“我选购糖果首先就是要配料干净的”——吉林经销商卢先生“配料表要短、配料要干净”，越来越成为业内人士不约而同重点考虑的东西。从一线经销商的口中不难听出，如今，一张干净的配料表，正在成为撬动营业额增长的新支点。—01—这届消费者就好这口消费者变了。这不是一句空泛的感慨...
有一款起源于日本的巧克力掀起不小的火花，不仅成为北海道经典的伴手礼，在国内也备受追捧。这一类巧克力被统一叫做生巧克力，凭借着“丝滑绵密”、“新鲜天然”的标签刷屏社交平台。—01—什么是生巧克力？我们谈论的“生巧克力”，究竟是什么？生巧克力（Nama Chocolate）是一种源自日本的巧克力制品。这里的“生”，在日语中意为“新鲜”，并非指未加工的生可可豆。与普通巧克力不同，生巧的主要原料包括...
新年伊始，万象更新。不少权威机构发布了有关糖果巧克力行业的年度数据与趋势报告。今天，《中国糖果》结合马上赢CT最新数据，尝试梳理当前行业现状，并探讨一下未来的走向。—01—糖果巧克力行业现状如图，从整体销售额同比变化来看，糖果和巧克力两大品类在2024年至2025年间均面临增长压力，增速持续为负。（来源：马上赢MSY150均衡模型）其中，巧克力类目表现相对平稳，整体同比下滑幅度约为7%，但进...
“2025年我们的业绩表现令人鼓舞，充分体现了在充满挑战的外部环境下，我们采取的一系列针对性措施已取得成效。所有大区和全球业务均实现了实际内部增长率(RIG)的正增长。我们加大了市场营销投入，实现了16.1%的基础交易营业利润率(UTOP),并创造了92亿元瑞士法郎的自由现金流。有机增长率(OG)，实际内部增长率(RIG)以及市场份额表现在下半年持续改善，说明我们采取的行动切实有效。”雀巢集...
去年下半年，绿箭推出的一款烟盒式口香糖在抖音商城悄然走红，创下超80万盒的销量。其粉玫瑰与薄荷绿的自然纹样设计，精致而反常规，迅速成为年轻人社交平台上的打卡焦点。小编发现，近日这款产品再度升级，应景新年换上红色“新装”，“发财”二字跃然其上，年味与社交趣味兼具。传统糖果行业正通过“包装社交化”战略，打破同质化竞争，与年轻消费者重建情感连接，打开品类增长的第二曲线。—01—包装创新打造新型社交...
小编发现，乡镇集市与农村小卖部这些“小地方”的年货货架上，一批“李鬼”礼盒正悄然流通。包装酷似“六个核桃”的“六个核弹”“六个纯核桃”，仿冒“阿尔卑斯”的三无糖果，印着“太白兔”字样却无正规标识的奶糖，以及配料表充斥植脂末与工业色素的假坚果礼盒……这些擦边仿冒、以次充好的年货礼盒，不仅让消费者花了冤枉钱，更暗藏食品安全隐患，成为乡村消费市场的“春节顽疾”。—01—“六个核弹”乱象横行仿冒套路...
作为全球第三大糖果巧克力制造商，费列罗集团多年来始终保持稳健增长。今年也不例外。近日，费列罗2024/2025财年财报正式出炉，让我们一同解读这份年度成绩单。—01—2025年度财报1580亿营收再创新高《中国糖果》了解到，费列罗集团已正式批准截至2025年8月31日的2024/2025财务年度整合财务报告。期内，集团营业额同比增长4.6%，达到193亿欧元，折合人民币约1580亿元，创下历...
如标题，小编了解到金多多、雅客、金稻谷、糖田米田等一众知名糖果企业即将在新春不久后集体奔赴深圳参加一场行业盛会。为何会是深圳？又是什么行业盛会呢？—01—深圳一座充满活力的城市深圳作为粤港澳大湾区的核心引擎、广东经济发展的排头兵，凭借得天独厚的区位优势与开放基因，始终站在中国进出口贸易的最前沿。最新数据显示，2024年深圳外贸进出口总值突破4.5万亿元，时隔9年重新登顶中国外贸第一城，出口更...
今年流行什么风味呢？近日，不少经销商和《中国糖果》探讨了这个问题。今天，《中国糖果》将依托跨国食品巨头凯爱瑞（KERRY）集团权威发布的“2026中国风味图谱”，并结合其他行业数据与调研，以及近期各大品牌的推新动态，聚焦糖果等甜味零食赛道，全方位、深层次解读2026年行业的风味流行趋势，助力经销商们更好地选品。—01—主流风味经典筑牢根基，健康赋能升级经典水果风味：真材实料成核心，原汁原味受...
如标题，为了契合这篇文章的主题，小编根据这些经典品牌的“出生日期”进行了依次罗列。此前，《中国糖果》多次拉榜排名时，不少业内人士留言表示，“怎么没有冠生园大白兔？”、“金冠也很不错啊，怎么没写，支持金冠”······（选自评论区）今天，我们便以它们为主角，讲讲这些经典的糖果品牌们如何焕发新生，走进新一代消费群体中。—01—传统一代糖果一部浓缩的行业发展史诞生于1959年的大白兔奶糖，其故事始...
《中国糖果》了解到，亿滋国际于2月3日披露了第四季度以及2025全年的业绩。“We delivered solid top-line results, generated strong cash flow, and returned significant cash toshareholders in a dynamic and challenging 2025 environment. W...
抢先一步就是快人一年。2026年才刚刚开始，亿滋、好时、瑞士莲、阿华田等头部品牌已纷纷亮出新一年的战略与产品，动作迅速、创意纷呈。—01—新年新招式据《中国糖果》了解，亿滋国际正通过其全球研发技术加速器CoLab Tech项目，在全球范围内寻找能够推动其创新议程的合作伙伴。该项目聚焦供应链韧性、消费者健康、运营效率及可持续包装等前沿领域。这标志着行业领军者不再满足于内部研发，而是以开放平台整...
糖果巧克力作为日常消费品中的重要类别，以其独特的愉悦体验位列五大享受型食品，在全球零售格局中占据稳固地位。国内该市场亦充满活力，发展势头持续强劲。任何行业的蓬勃发展，都倚赖于幕后力量的坚实支撑。糖果巧克力行业能取得今日成就，离不开众多经销商的砥砺前行与辛勤耕耘。他们是中国市场中不可或缺的传统渠道中坚，以无数个日夜的奋斗，携手铸就了行业的繁荣景象。在此，《中国糖果》谨向所有奋斗在一线的糖果巧克...
近日，玛氏中国正式宣布，已完成对两家Kellanova中国合资企业剩余50%股权的全资收购，交易金额达6000万美元（约合4.18亿元人民币）。这笔交易标志着玛氏中国将全面掌控品客薯片和家乐氏谷物早餐等知名品牌，为其在中国市场的战略布局落下关键一子，也让玛氏布局已久的“可盐可甜”战略浮出水面。“可盐可甜”正升级为行业发展的核心趋势。—01—玛氏全资收购开启可盐可甜新篇章拥有德芙、士力架、M&...
刚刚，记者从全食展组委会获悉，全球食品行业秋季年度标杆盛会再度扬帆。第27届全球高端食品展览会（全食展）正式定档，将于2026年8月13-15日在杭州大会展中心隆重举行。本届全食展由中国副食流通协会支持，全食展组委会、龙品锡展览主办，全食在线、中国糖果、零食快报、中国冰淇淋、速冻食品之家、饮品营销、控糖食品观察、休闲食品营销等行业头部媒体合办，同期举办：第12届中国糖果零食展览会、全国速冻食...
2026-03-05
2026-03-04
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2026-02-27
2026-02-26
每个行业都有自己的旺季密码，比如楼市，说的是金三银四，金九银十；比如餐饮行业，说的是金五银十，春节旺季；比如零售行业，说的是金九银十，年货旺季。以此类推，在冰淇淋行业，结合冰淇淋的销售周期，是不是可以说金七银九呢？其实对于toC渠道来说，七、八、九三个月确实是冰淇淋销售旺季，但今天我从冰淇淋品牌方的角度来看，七、八、九月对于品牌方布局市场来说已经很晚了。也许你会说，这我知道，品牌方布局市场的...
春节未到，冰淇淋行业的年度布局已悄然落子，各品牌经销商大会相继收官，市场趋势逐渐清晰。对于冰淇淋家批店从业者而言，这份趋势图谱既是破局焦虑的密钥，也是抢占新一年市场份额的指南，告别过往“看天吃饭”的被动心态，在健康化、渠道变革与消费升级的浪潮中，唯有精准把握趋势、聚焦核心运营，才能在即将到来的旺季实现高效盈利。回顾过去一年，不少家批店老板仍被焦虑裹挟，茶饮店的持续火爆让他们担忧客流被分流，商...
2026-03-05
2026-03-04
2026-03-03
2026-02-26
2026-02-24
2026-02-09
秉行“让食品行业没有难做的生意”本届全食展推出了一场聚焦华南市场的年度盛会——2026京东超市休闲食品大湾区采购对接会。对接会搭建了一个高效、精准的商贸洽谈平台，汇聚大湾区乃至全国的优质休闲食品供应商与京东超市的强大渠道资源，共同探讨行业新趋势，把握市场新脉搏。
2026-03-03
2026年3月6日-8日，第26届全球高端食品展览会（全食展）将在深圳国际会展中心（宝安）举行。展会由中国副食流通协会提供支持，北京龙品锡展览有限公司主导主办，深圳龙品锡展览有限公司负责具体承办。据统计，本届展会展出面积将达15万平方米，吸引全球多个国家及地区的2800余家品牌企业集中参展，专业观众数量预计可达18万人次。为了让更多国内外经销商、渠道商等专业买家高效、便捷地选到心仪的好产品。...
2026-03-03
2026-03-03
2026-03-03
2026-03-03
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2026-03-03
2026-03-03
2026-03-03
当低GI食品从曾经的“小众选择”蜕变为如今撬动2530亿元市场的“消费新刚需”，中国食品饮料行业正迎来一场关乎健康与未来的产业变革。在“健康中国2030”战略的持续驱动下，无糖低GI赛道以15%的爆发式增速，成为万亿食品市场中最具活力的增长引擎。此前，我国始终缺乏一场聚焦无糖低糖与低GI食品的专业大型行业活动，产业链上下游的创新思路难寻交汇点，企业的转型需求难觅精准对接平台。而今，这场行业期...
2026-03-04
2026年食品饮料行业开年核心盛会—第26届全球高端食品展览会（全食展），将于3月6日-8日在深圳国际会展中心（宝安）正式启幕。作为深耕行业多年的标杆展会，历经25届沉淀，早已成为食饮企业拓渠道、推新品、抓趋势的核心平台，也是全国经销商、渠道商超、电商达人开年选品的必到之地。本届展会依托粤港澳大湾区的核心商贸优势，以15万平方米超大规模，全面覆盖休闲零食、乳品饮料、健康功能食品、冰淇淋速冻食...
2026-03-03
这个春节，礼盒市场似乎有点儿不太一样。与往年一样，各大商超的年货专区也都早早换上了红色主题装扮，但与往年不同的是，今年，无论是零售端还是消费者，似乎都有了一些变化。如果仔细观察就能发现，传统的“烟酒糖茶”组合正逐渐让位于更健康、更具情感价值的礼物选择。 在众多健康概念中，“药食同源”这一理念正迅速崭露头角。这一概念源自中医养生理念，指一些食物既能提供营养，又兼具药用价值。如今，这一古老智...
2026-02-26
当“低GI”已然成为食品货架上的标配健康标签，一场更科学、更精准的控糖认知升级正在悄然发生。最近，低GL（血糖负荷） 标签从专业营养圈走向大众视野，在低GI赛道持续火爆的背景下，凭借“兼顾升糖质量与摄入总量”的核心优势，成为控糖食品、健康主食、功能零食的新竞争焦点。低GL正以更严谨的科学逻辑，重构健康食品的评价体系，推动行业从“概念跟风”迈向“价值实证”。-01- 低GI与低GL低GI（血糖...
2026-02-24
2025刚刚过去，不知道各位有没有今年饮品市场一个普遍现象。无糖茶，退烧了。2024年还在经历千茶大战的无糖茶品类，在2025，就这么水灵灵的退热了。马上赢品牌CT数据显示，今年4-9月的饮料销售旺季，无糖即饮茶销售额同比增速分别为3.9%、7%、19.9%、19.5%、8.5%和6.3%，均低于去年同期水平，部分月份的增速甚至不及去年的零头，增长明显放缓。无糖茶卖不动了？答案当然是否定的，...
2026-02-22
随着“健康中国2030”战略深入推进，“十五五”规划纲要将国民健康提升至国家战略高度，一场围绕14亿国民的健康饮食革命正全面展开，控糖、健康成为食品消费的核心关键词。在这场产业变革中，深耕玉米深加工领域26年的玉锋实业集团，凭借“农头工尾、粮头食尾”的全链发展逻辑，完成了从传统农业深加工企业到大健康产业布局者的转型，成为玉米健康产业的标杆。近日，《控糖食品观察》与玉锋实业集团王康乐进行了一次...
2026-02-11
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