经销商:什么样的软糖有爆品潜质?发表时间:2025-10-29 17:24 据Euromonitor数据显示,软糖品类年增长率预计达3%甚至更高。 发展前景十分可观的软糖成了炙手可热的“兵家必争之地”,据《中国糖果》不完全统计,今年开春以来,徐福记、阿麦斯、贝欧宝、口力、金丝猴、好丽友、新期天、旺旺、阿尔卑斯、雅客、金冠、不二家···众多家喻户晓的知名糖果品牌都推出了新品软糖。 “现在软糖的可选择性越来越多了,反而在选品时更犯难了,会纠结到底哪种类型的软糖更能卖得好呢?”来自吉林的经销商卢先生同小编交谈时,抛出这样一个问题。 现在,小编将这个问题cue出来,大家共同探讨一下。 —01— 那些爆火的软糖 “温故而知新” 复盘永远是重中之重的一环。 金多多旗下的两款大单品阿麦斯4D积木软糖、贝欧宝活性益生菌软糖在行业内开辟了新的增长曲线。
阿麦斯的4D积木软糖颠覆了软糖的造型设计,以明胶软糖打造创意造型,满足孩子搭建探索欲与咬食需求。上市后迅速成为核心单品并畅销至今,被誉为“糖果界的乐高”; 贝欧宝的活性益生菌软糖是“功能性软糖”从0到1重大突破的开辟者、领军者,凭借卓越的品质与创新的配方,荣获被誉为“食品界奥斯卡奖”的ITI国际美味奖。
“2021年,好丽友首创的剥皮软糖果滋果心产品开辟了软糖细分赛道,一经上市广受消费者青睐,成为年销亿袋的大单品。2025年一季度,果滋果心业绩表现依然亮眼,销售额同比增长20%以上,继续领跑剥皮软糖细分市场。”好丽友品牌方向《中国糖果》透露。 而爆浆软糖和剥皮软糖也是火爆至今。徐福记熊博士爆浆软糖、新期天3D趣味剥皮软糖、金丝猴果汁捏捏维生素软糖···这个赛道的爆品数不胜数。 其中,新期天更是凭借3D趣味剥皮软糖这一大单品站稳脚跟的新兴品牌。 2021年问世的它仅用了短短两三年的时间便成为当之无愧的爆品,截至2024年,其3D剥皮软糖已累计销售超六千万袋。如今新期天的剥皮软糖在全网曝光高达3亿+,有效占领“剥皮软糖”关键词,线下更是有效覆盖10w+的销售终端点······ 今年旺旺的爆品QQ果知软糖也是属于剥皮软糖领域的又一创新杰作。 ![]() 据旺旺食品研发总处处长陈俊江透露,“旺旺QQ果知软糖这款产品上市了三四个月就已经突破3000万,我们相信在今年旺季的时候,一年里面突破1亿是很正常的。”该产品无疑又将旺旺的软糖产品推上了一个新台阶。 —02— 要想爆 就要有···? 总结近来的爆品、大单品软糖,不难发现,拥有这几大特质的软糖,目前更受市场欢迎。 技术端:100% 果汁含量,打造健康口感双优势 旺旺的QQ果知软糖这款产品能有如此出色的销量,与其100%果汁含量这一大亮点有着紧密联系。 ![]() 100%果汁含量的软糖以100%纯果汁为主要原料,不添加或极少使用额外甜味剂、人工色素等添加剂,既完整保留果汁的天然果香,让口感更清新醇厚,摆脱传统软糖的甜腻感,又凭借纯天然原料基底,自带维生素等营养属性,完美契合当下消费者对健康零食的追求,是当下糖果行业炙手可热的焦点领域。 原料端:食用胶升级,适配多元消费需求 软糖品类的增长,离不开原料端胶体技术的创新迭代。正如绿新集团市场部邓总所分享:“近来清洁标签、素食潮流和宗教饮食需求越加旺盛,所以植物胶体比动物胶更受欢迎。而另一大趋势则是没有哪种胶是唯一选择,复配才是主流。” ![]() 一方面,琼脂、果胶等植物胶因契合素食、清洁标签需求,逐渐替代明胶等动物胶;另一方面,单一胶体难以兼顾口感、稳定性与成本,通过胶体复配实现软糖口感Q弹不粘牙、形态稳定耐储存的优秀效果。 体验端:好看又好玩,解锁零食新场景 当代消费者对软糖的需求早已不止步于好吃,更追求好吃、好看又好玩的多重体验。 不难总结出,在外观上,爆品软糖常采用可爱的动物造型或水果仿真形态,提升视觉吸引力,能够瞬间提起大家的购买欲; 在产品互动性上,以“新期天3D剥皮软糖”、“阿麦斯4D积木软糖”为代表,这类产品都需要消费者亲身参与进来,让吃软糖从解馋变成有趣的生活小仪式、小游戏,进一步拉近与年轻消费者的距离。 —03— 经销商们 如何“万里挑一” “七分靠选品,三分靠运营” 选择一款好产品能让经销商的整体运营更加事半功倍。那么,什么样的软糖产品会是经销商的“优选”呢? 《中国糖果》结合软糖几大优秀特质和经销商的喜好,为大家总结了几款: 新期天同疯狂动物城联名的联名系列:维C果汁软糖、维C棒棒软糖、酸了吧软糖。 ![]() 其中,维C果汁软糖与维C棒棒软糖都添加了如今大热趋势的100%真果汁,提供树莓、血橙等丰富口味,强调“嚼得到的水果新鲜感”。产品同时具备补充每日维生素C的功能诉求,并实现0添加蔗糖、0脂肪,精准契合当下消费者对健康零食的核心需求; ![]() 同系列的“酸了吧软糖”则瞄准酸味糖果的市场,以“酸甜上头,Q弹劲嚼”为卖点,创造出独特的味觉体验:入口时的酸爽刺激逐渐过渡到果香回甘,形成富有层次的风味变化。其特有的劲嚼质地,更带来解压般的食用感受,对年轻消费群体颇具吸引力。 金丝猴的多维山楂软糖为传统品类的新突破。 ![]() 今年4月全新升级推出的这款产品创新性地将“6种科学配比维生素”与“山楂开胃助成长”功能相结合,在延续“好吃、好玩、好看”产品基因的同时,通过“维生素+山楂”的差异化配方,为功能性软糖市场注入了新的活力。 贝欧宝依旧专注在功能性软糖这一赛道,持续完善其产品线,陆续推出富锌软糖、果蔬膳食纤维软糖、接骨木莓维生素C软糖、DHA藻油软糖、CBP高钙软糖等多款产品,构建起覆盖不同营养需求的功能性矩阵。 ······ 软糖这一品类,从不乏具有爆品潜质的新品。 各位经销商们,更看好哪一款软糖产品呢? (部分图片来源于网络,侵删) 第25届全球高端食品展览会上海收官:超万款年度新品登场,解锁行业新可能! 雀巢发布前9个月财报:大中华区业绩亮“红灯”,裁员信号已明确 ![]() ![]() |