展商优选9月22-23日，第三届中国无糖低GI健康食品研讨会，将在广州祈福会展中心隆重举办！历经北京、禹城两届大会沉淀，这次研讨会首次落地华南，同时作为2027深圳第28届全食展暨中国控糖低GI食品大会的预备会，提前汇集行业资源、梳理产业议题，汇聚科研专家、原料企业、品牌工厂、渠道采购、检测机构多方力量，围绕产品研发、合规风控、渠道拓展展开深度碰撞，诚邀全产业链从业者共赴这场行业思想与商贸对...

提起沙琪玛，多数人的第一印象，是金黄酥软、甜香浓郁的中式传统糕点。作为国民级休闲零食，沙琪玛凭借浓郁蛋香、香甜酥软的口感，多年稳居烘焙零食的主流品类。但长久以来，传统沙琪玛的配方短板同样突出：大量精制小麦粉搭配高浓度转化糖浆、白砂糖，成品升糖指数普遍落在70~75区间，属于典型高GI食品，血糖偏高人群、体重管理人群往往只能忍痛放弃这一口香甜。在全民控糖、减糖的消费浪潮之下，消费者的健康认知正...

国民健康消费浪潮席卷食品行业，控糖已经从细分刚需，演变为全行业的发展方向。无糖、低糖、低GI产品持续走热。在务实的产业交流之后，第三届中国无糖低GI健康食品研讨会再添重磅安排！2026年9月22日 9:30-17:30 （全天会议）2026年9月23日 8:30-12:00 （参观游学）9月23日产业游学参访企业正式确定——深圳市瑞利来实业有限公司。不只是在会场内听演讲、做交流，更是深入优秀...

从一支冰棍到一瓶酒，从一块肉到一瓶酱油，我们足不出户就可以享受到慢则2天快则30分钟的送货上门服务。今天，线上购物已经融入大多数人的生活中。尤其对于冰淇淋品类来说，大多数消费者开始喜欢线上购买，不仅是因为平台能够提供丰富多样的产品选择，更重要的是它们的保冷做得非常到位，拿到手的冰淇淋不会化。但并不是所有的冰淇淋都适合做线上。最近中国冰淇淋观察到，正悄悄席卷行业的低GI冰淇淋成为线上平台的香饽...

当控糖减糖从糖尿病群体的特殊饮食要求，演变为普通大众的日常消费共识，食品行业的每一个赛道都在发生深刻改变。从无糖茶饮席卷便利店货架，低GI主食走进家庭餐桌，再到糖果、烘焙不断迭代低糖配方，糖分管控已经渗透到零食消费的方方面面。巧克力作为休闲零食里极具代表性的品类，过去一直与高糖、高热量标签深度绑定。传统巧克力配方中，蔗糖占比往往达到40%-50%，蔗糖不仅仅提供甜味，同时参与构建巧克力的稠度...

昨天，#全麦面包染色# 登上热搜，网友纷纷表示：到底什么是真的？起因是，央视《每周质量报告》8月30日的消费调查报道。记者走访线上线下多个渠道，采样多款标称“全麦”的面包产品送检，结果令人大跌眼镜：很多产品外包装大肆宣传全麦、粗粮，翻到背面配料表，排在第一位的依旧是精制小麦粉，全麦粉排在配料表靠后位置，添加量极低。面包深褐色的外观，依靠焦糖色素调配而成，表面撒上少许麦麸做装饰，切开之后内部组...

便利店的冷柜，是观察国内食品饮料消费变迁最直观的窗口。曾经货架上满是甜香浓郁的含糖饮品，而如今，无糖、低糖标签正在占据越来越多的陈列位。2026年开年，东鹏饮料就推出了的无糖烘焙茶饮 焙好茶，依托烘焙提香工艺，还原原叶茶本味，推出凤凰单枞、茉莉乌龙两种口味，聚焦“大众化纯茶”的定位，主打日常“水替”和茶饮提神的场景，正式加入无糖茶饮赛道的角逐。当控糖不再是少数人的减脂养生选择，而是演变成为全...

健康消费升级的浪潮，正沿着餐桌场景向更多品类蔓延。无糖、低糖、低GI，这些曾主要出现在饮料、零食上的标签，如今正在与速冻食品产生交集——控糖人群的一日三餐、减脂人群的日常加餐，都可能落在速冻面点、速冻甜品、速冻主食上。小编了解到9月22-23日，第三届中国无糖低GI健康食品研讨会将在广州番禺祈福会展中心举行。这场行业标杆垂直会议首次落地华南，并作为2027深圳第28届全食展暨中国控糖低GI食...

随着国民健康意识持续升级，无糖、低糖、低GI食品赛道迎来高速增长，消费群体从糖友、慢病人群，快速延伸至减脂健身、日常养生的普通大众。但行业也面临着宣称合规、产品口感平衡、原料成本、渠道落地等诸多痛点，制约产业高质量前行。作为国内控糖低GI领域标杆垂直产业会议，第三届中国无糖低GI健康食品研讨会正式定档！计划于9月22-23日在广州祈福会展中心隆重举办。历经北京、禹城两届大会沉淀，本届首次落地...

快节奏的现代生活之下，亚健康已经成为全民普遍状态。熬夜加班、久坐少动、饮食作息失衡，使得疲惫乏力、睡眠质量差、脾胃运化弱、咽喉不适等问题，不再是中老年群体的专属困扰，越来越多年轻人也深陷“脆皮身体”的困境。大健康消费浪潮席卷市场，大众养生观念渐渐兴起，随之而起的难题是：传统汤药、复杂滋补食疗，因操作繁琐、口感苦涩，很难适配当代人的生活节奏。消费者不再执着“重调理、猛进补”，转而追求轻负担、即...

走进盒马、山姆、叮咚买菜等主流零售渠道，专属低GI食品专区已经成为标准化配置；抖音、小红书、视频号种草内容里，控糖米饭、慢糖挂面、低GI速冻面点持续占据健康饮食流量榜单。线上数据直观印证热度，叮咚买菜平台两年间低GI食品销售额暴涨近60倍，从2023年上半年不足百万元的销售额，到2025年全年GMV突破2.2亿。其中主食类产品复购率远超零食、冲饮类单品，成为支撑赛道增长的核心底盘。曾经，低G...

当养生不再只是中老年群体的专属话题，越来越多的当代消费者开始回望传统食疗智慧。在琳琅满目的中式养生食品赛道之中，八珍糕无疑是极具代表性的样本。它脱胎于古代医籍，曾是清宫御膳，历经数百年传承，从旧时药堂里的食疗糕方，演变为如今货架之上随处可见的即食零食。小小的一块糕点，一头连着中华数千年药食同源的文化底蕴，另一头对接当下控糖、轻负担的现代健康消费浪潮。01药食同源理念沉淀出的食疗经典药食同源，...

很多家庭的餐桌上，主食长期被白米饭、白馒头、白面条牢牢占据。在多数家长固有认知里，精白米面软烂好消化，最适合孩子生长发育，只要少给糖果、少喝甜饮料，就等于做好了控糖。但现实当中，越来越多儿童、青少年体检报告出现超重肥胖、胰岛素抵抗、餐后血糖偏高等代谢信号，问题并不完全来自甜食零食，日常三餐过量的精制主食，正是容易被忽视的隐形代谢压力源。如今，全谷物、杂豆、薯类为代表的低GI主食慢慢走进家庭，...

8月19日，旺旺集团首席营运官蔡旺家（@Matt 旺家）在社交平台官宣「听劝版」旺仔牛奶即将上线。随后，#旺旺官宣听劝版旺仔牛奶 登上热搜。此前，8月15日，话题 #旺旺最大的对手竟是糖 就冲上热搜，广大网友喊话旺仔牛奶减糖，说原版太甜了，现在不敢喝，也有不少家长现身说太甜，不敢给孩子喝。而这次的新品就是回应网友期待，定位低糖、低脂、高钙，同步新增250mL规格，包装延续经典红色旺仔IP，据...

第27届全食展和第二届中国控糖低GI食品大会暨展览会圆满收官！- 当控糖消费从小众刚需走向全民共识，行业告别概念营销，技术、标准、品类、渠道正在重构赛道格局，万亿蓝海之下，属于低GI食品的新增长故事正在开启。8月15日下午16时，为期三天的第27届全球高端食品展览会（全食展）于杭州大会展中心正式落下帷幕。本届展会展出面积80000平方米，汇聚全球30多个国家及地区近1200家参展企业，发布1...

一块饼干的背后，是一代人饮食观念的迁移，也是一个万亿赛道的重新洗牌。逛超市的时候大家可能已经注意到了：食品货架正在悄悄变样。特别是在零食饼干的货架上，过去摆满酥性韧性夹心的区域，如今越来越多地出现低GI、无糖、高纤维、全谷物的标签。旺旺旗下FixXBody推出了GI值低至41的奇亚籽藜麦饼干，马大姐旗下的健康生活新品牌 “多谷时代” 有低GI猴菇山药饼干、低GI肉松饼，盼盼用悠点系列切入低...

8月15日，为期三天的第27届全球高端食品展览会（全食展）在杭州大会展中心落下帷幕。作为2026年秋季食品行业的重磅盛会，本届展会聚集全球食品产业资源、头部品牌、全域渠道买家与行业专家，以高规格、高人气、高实效的全新姿态，拉开下半年中国食品产业新品迭代、渠道重构、商贸扩容的行业大幕。其中控糖低GI食品赛道持续释放澎湃活力，为大众科学减糖、健康饮食的消费大势画上浓墨重彩的一笔。伴随国民健康消费...

（8月15日，发自杭州）8月15日下午16时，为期三天的第 27 届全球高端食品展览会（全食展）在杭州大会展中心落下帷幕。作为2026年秋季食品行业的重磅盛会，本届展会聚合全球食品产业资源、头部品牌、全域渠道买家与行业专家，以高规格、高人气、高实效的全新姿态，拉开下半年中国食品产业新品迭代、渠道重构、商贸扩容的行业大幕。据悉，本届展会总展出面积达80000平方米，来自德国、美国、法国、意大利...

8月13日上午9时许，万众瞩目的Allfood第27届全球高端食品展览会（全食展）在杭州大会展中心盛大启幕。作为2026年秋季食品产业的重磅产业盛会，本届展会聚合全球食品产业资源、头部品牌、全域渠道买家与行业专家，以高规格、高人气、高实效的全新姿态，拉开下半年中国食品产业新品迭代、渠道重构、商贸扩容的行业大幕。开展首日市场热度拉满，截至当日17:00，展会累计入场专业观众达73605人次，实...