破局+创新,私域直播和社区团购论坛引领新零售变革!

发表时间:2025-02-28 14:30
今日,第24届全球高端食品展览会在深圳国际会展中心(宝安)盛大开幕。
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作为中国食品行业开年首场超大型展会,本届全食展依旧延续了独具特色的“展会+论坛”双轨模式,展会首日,“2025全国食品新渠道大会私域直播和社区团购论坛”在5号馆同步举行,吸引了近300位食品行业从业者、渠道商及媒体代表齐聚一堂,成为首日众多业内人士关注的焦点。
“私域直播和社区团购论坛”由中国副食流通协会支持、龙品锡展览有限公司主办,旨在为食品企业提供数字化转型与渠道创新的前沿方法论。
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在当今数字化快速发展的时代,商业格局不断演变与创新。私域直播和社区团购作为新兴的商业模式,正以其独特的优势和巨大的潜力,为食品企业和创业者们开辟了全新的增长路径。
本次论坛正是聚焦于私域直播和社区团购发展的热点话题和创新方向,围绕私域流量运营、社区团购爆品打造、供应链优化等核心议题展开,共同探讨食品企业渠道转型升级和布局增量渠道的战略与实践。
六位行业领军人物通过主题演讲与案例分析,为行业探索数字化转型与渠道创新提供了前沿洞见,也为现场观众呈现了一场思想盛宴。
著名营销专家、全食展组委会总经理王海宁先生在开幕致辞中表示:私域直播和社区团购虽非全新概念,但仍是食品行业最具潜力的增量渠道。它们不仅是销售模式的革新,更是品牌与消费者深度互动的桥梁。”  
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私域直播:从流量红利到生态重构
本次论坛,多位行业大咖进行了精彩的主题分享,以新零售为框架、以实施方法为脉络,为观众深度剖析了私域直播的底层逻辑和未来新趋势。
开曼4000 CEO—郭德苍先生在《2025食品饮料私域直播增长新趋势》主题演讲中,将私域直播进行了更为细致的拆解。他指出,私域直播的爆发源于其“低边际成本”“高信任转化”的特性,轻模型使其得到快速发展,尤其在中老年消费群体中表现亮眼。
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“银发经济”用户规模超2亿,其家庭消费决策权与高复购率成为品牌争夺的关键。郭德苍先生强调,2025年私域直播将向五个方向扩散:城市私域模型搭建、连锁超市融合、水果店转型、经销商入局及公域直播转型,并建议食品企业聚焦功能性、特色化与地标性产品,以适配中老年用户需求。
开曼4000联合创始人、私域团播创始人、首席市场官陈丹女士则从更细节的地方入手,以《解锁私域直播,食品饮料企业销量曝光双突破》为题,分享了私域直播的实操经验。她提出私域团播模式,强调好产品+高客单价+三方共赢的生态闭环。
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“直播间不是低价战场,而是品质与信任的放大器。”陈丹女士以亚麻籽油、生鲜产品为例,展示了一场2万人直播实现160万元销售额的案例,并警示企业需严控产品质量与物流履约能力,避免“AB引发的信任危机,为私域直播提供了更具可行性的方法论。  
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社区团购:下沉市场的增量引擎
做私域,如何实现“货”与“场”的精准匹配?
连锁商超+社区团购私域顶级操盘手、曈宝企业管理(上海)有限公司联合创始人—贺曼在《私域团购的》演讲中,提出了“场景驱动选品”策略。
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他以进口三文鱼、速冻食品、冰淇淋为例,指出社区团购需围绕家庭消费场景开发产品,并通过差异化定价与营销故事强化竞争力。“一线城市拼效率,二三线城市拼性价比,三线以下城市拼渗透率。”贺曼先生建议企业根据城市层级调整供应链布局,并借助线下扫码场景实现私域流量沉淀。  
社区团购第一价值社群《团购圈》圈主、广州麦营销策划机构首席咨询顾问陈海超则以武侠为喻,发布了社区团购爆品打造的“六脉神剑”方法论,为如何打造爆款指明了方向。
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场景驱动,聚焦厨房、客厅等家庭消费场景开发产品;价格锚定,制造低价现象而非单纯低价;种草渗透,通过图文、视频、直播三级渗透用户心智;热销氛围,从装车到提货全程营造羊群效应;样板裂变,打造标杆案例吸引平台与团长合作;深度捆绑,与头部平台联合开发联名款,借势流量。  
陈海超强调:“社区团购是中国零售业的第三次革命,其本质是线上预购+线下自提的效率革命。”
而在品牌实战中,徐某某品牌管理有限公司联合创始人、总经理—商堃以冰淇淋品牌“徐某某”为例,分享了从公域到私域的多维破局以及深耕直播电商与布局私域的经验。
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通过“创始人IP+极致性价比+3小时极速达”策略,该品牌在抖音实现月销破千万的业绩,并计划通过私域流量与社区团购进一步扩大市场。“服务是反内卷的核心武器”商堃表示,“未来我们将从卖产品转向卖体验,构建线上线下融合的消费闭环。”
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行业展望:融合与规范并进
与会嘉宾一致认为,2025年私域直播与社区团购将加速融合,形成“线上精准引流+线下高效履约”的新零售生态。然而,两大领域仍需解决合规化与供应链优化等挑战。例如,私域直播需规避过度营销风险,社区团购需应对平台巨头的流量挤压,但我们相信,随着更多类似于“私域直播和社区团购论坛”这样高效交流平台的搭建,这条道路将会越走越宽。
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作为全食展的重要议程,该论坛的成功举办不仅为行业提供了可落地的策略工具,更搭建了跨界合作的桥梁。随着展会持续至2月25日,更多细分领域论坛将陆续展开,助力企业抢占新零售赛道先机。
正如全食展组委会总经理王海宁先生所言:创新永无止境,唯有拥抱变化,方能穿越周期。”  
此外,2025上海第25届秋季全球高端食品展览会(全食展),已经成功定档于2025827-29日,在上海浦东新国际博览中心举行,值得期待。
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