1972年，周总理为何选择赠送美国总统尼克松大白兔奶糖？

来源：文又又聊史

1972年，尼克松访华先遣队居然吃光了宾馆里的一种糖果，临走前，竟连糖纸也要一起打包带走，周总理知道后，连夜传达毛主席的批示：送给他们每人十斤！

这个小零食就是大白兔奶糖。

大白兔奶糖诞生于上个世纪 50 年代初，在当时物质稀少的年代，能吃上一口奶香四溢的甜味，是一件非常幸福的事。

而“爱皮西糖果厂”（也就是后来的“爱民糖果厂”）的老板冯伯镛就抓住了这个商机。

当时，一种来自英国的牛奶糖（也就是现在的牛轧糖），风靡上海滩。

冯伯镛尝了以后，顿时被这奶香四溢的糖果吸引住了！

可是，当时这种糖果一小包就要半块大洋，而普通工人一个月的工资，也仅是四五个大洋。

于是，冯伯镛决定了要自己生产奶糖，爱皮西糖果厂花了半年时间研制出“ABC 米老鼠糖”。

这款奶糖配方借鉴了英国牛扎糖，包装则是参考当时风靡上海滩的米老鼠形象，没想到，一经上市，ABC 米老鼠糖大卖。

尽管爱皮西糖果厂不断地努力，降低国产奶糖的价格，但因当时产量低以及原料成本高，这款奶糖也仍是有钱人家才吃得起的奢侈品。

直至1950年，该糖果公司被收归国有，米奇老鼠被视为崇洋媚外的符号，因此换成了更适合中国的经典大白兔形象。

在当时，大白兔产量不高，并且还是定点、定量供应，使得这样一颗大白兔奶糖，仍然是多少人挤破头都买不到的稀缺品。

尤其是过年过节的时候，大白兔奶糖就更加难以买到。

在当时，只要商店门口挂上“ 本店有大白兔奶糖卖”的字样，门店就会立即涌上一群人挤着要买大白兔奶糖。

让人想不到的是，大白兔奶糖的命运竟在不久之后的尼克松访华起到了至关重要的作用。

1972 年前，中美两国才刚刚开始建交，尼克松访华的先遣队提前来到中国，进行各项对接工作。由于两国长期冷战，双方之间的关系需要些时间缓和。

当时，负责接待的同志们，在先遣队的黑格（时任美国总统国家安全事务副助理）等人下榻的宾馆房间里，精心放了很多美味的零食，其中就有当时上海畅销品牌：大白兔奶糖。

不料，放在宾馆里的大白兔奶糖竟被代表们吃个精光，甚至临近最后一天，先遣队竟连糖纸也要打包带走。

这件事情惊动了周恩来总理，周恩来总理连夜传达了毛主席的批示：既然美国人爱吃大白兔奶糖，那就给他们每人带上十斤回国！

当晚，原本已经下班的糖果厂的员工，全部都被叫回厂里通宵加班，在第二天早晨交付了 500 斤大白兔奶糖。

工人们得知这批糖果是毛主席批示送给外国人的，每个人都铆足了劲，当天夜里就完成了500斤大白兔的任务，却没有一个人喊累。

第二天中午，尼克松访华的先遣队开心地带上了香甜的大白兔奶糖，启程回了国。

事后，黑格在接受采访时，他说：“这种中国糖果很美味，我带了一大包回来，我把他们当做礼物送给白宫的职员们。”

之后，大白兔奶糖成为了美国人馈赠亲友的佳品。

也因此，大白兔奶糖一跃成为了“第一代国产糖果“的代表。

后来，大白兔奶糖还是作为 1959 年中国建国十周年的国礼、2005 年成为大陆与台湾 50 年后首次直航的纪念糖果、2010 上海世博会的指定糖果，甚至在东南等地也都受到热烈的欢迎。

时光荏苒，随着经济的好转，各种各样的糖果也应运而生，但不管怎样，大白兔奶糖蕴含着全国各地几代人的回忆，寄托着人民对美好生活向往。