邱京辉:以市场为导向做大做强品牌

发表时间:2023-02-24 10:28作者:秦玲

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西安市地处关中平原中部,是中华文明和中华民族重要发祥地之一,丝绸之路的起点, 历史上先后有13个王朝在此建都。 西安市是中国最佳旅游目的地、中国国际形象最佳城市之一,有两项六处遗产被列入《世界遗产名录》,分别是:秦始皇陵及兵马俑、大雁塔、小雁塔、唐长安城大明宫遗址、汉长安城未央宫遗址、兴教寺塔、西安城墙、钟鼓楼、华清池、终南山、大唐芙蓉园、陕西历史博物馆、碑林等景点,是人们向往的旅游胜地。吸引大批旅游爱好者观光旅游的同时,也拉动了该地区的消费需求,更是冰淇淋生产厂家比较看好的大市场。近日,记者通过与西安邱天食品有限公司邱京辉经理交流,更多地了解到他创业成功的故事。



根据自身情况选品

找准自己的市场定位


1990年出生的他,从没想过自己有一天会和冰品扯上关系。2006年初识冰品,是从做米旗产品开始的,业务上不是很熟悉只能给人送货。这些年邱京辉凭着自己的勤奋努力,把握学习的机会,从2011年开创了自己的冰品事业。


谈到创业,邱京辉告诉记者,他初做这个行业时根本没有什么客户资源,通过自己不断深入了解冰品市场的动态,发现消费者对超市需求相对稳定。他深有体会地说,经销商卖东西就是要保证让消费者吃得好、吃得放心,这是起码的原则。经销商作为厂家和消费者沟通的桥梁,起到的作用就是把关,对消费者负责才能对得起良心。以市场为导向才能把品牌做大做强,这是个值得考虑的大问题。


在谈及如何选择代理产品时,邱京辉表示:“作为经销商在做决策之前,一定要了解当下最受欢迎的产品是哪些,要从多方面入手选择产品。深入了解产品的淡旺季区间,在产品面临淡季的时候,要及时精准选择新的产品品类去补充市场的需求,才能提升自己渠道销量。首先,经销商要对自己的主要市场进行定位,根据自身的情况有针对性地选品,找准自己的市场定位,才能保证自己不断的前行。目前公司主要代理蒙牛、德华、八喜、大桥道、光明、思念等品牌。”



超市系统把控好

即能带来好的经济效益


邱京辉告诉记者,他主要是做生鲜超市和便利店渠道的,在选品时会更关注各个生鲜品类中的产品,以符合自身的定位需求。及时补充新的产品品类才能掌握市场主动权。作为冷冻食品经销商,目标掌握在自己手里的才是自己的,在和邱京辉的交谈中,了解到他致力于对冷冻市场超市的把控上,超市渠道能带来很好的经济效益,一个人不能只在乎眼前利益的得失,要有长远的生意头脑。学会掌握市场主动权,做好冷冻市场的操盘手,消费者喜欢吃什么,我们就增加什么样的新品。筹码掌握在自己的手中,才有市场的话语权。


邱京辉表示,在激烈的市场竞争大环境下,想要走出“困局”,一定要对自己代理的产品有个清楚认识,选对产品很重要,超市需求相对稳定,消费者很容易买到自己想要的产品,会有高频率复购意愿。消费者的选择其实有很多,买单是因为品牌本身有一定的影响力外,大部分消费者一定是优先考虑性价比问题,性价比不仅仅是价格的对比,还有品类的对比,同一样品类消费者一定会进行比较,价格低、品质高的产品,消费者觉得物美价廉喜欢吃愿意买,才会进行购买。如果一类产品有很多相似产品的话,就要根据性价比及消费者喜好做出筛选,留下更适合超市渠道的好产品。根据不同消费者消费需求、不同时间段进行合理的促销活动,通过买赠和促销活动,大大增加了消费者复购粘性。新形势下特别是后疫情时代,伴随着消费升级和市场的激烈竞争,促使我们冰品经销商既要以市场为导向,才能做大做强品牌。